Matteo n'oublie jamais ses origines et grâce à un apprentissage difficile dans les cuisines de grands chefs, une forte passion pour la cuisine est née en lui, basée sur la recherche et le respect des matières premières.Dès son plus jeune âge, il a vécu une vie basée sur la passion de la cuisine et de la restauration.

Une image vaut mieux que mille mots. Utilisez cet espace pour présenter toutes les choses qui vous différencient des autres.

Aujourd'hui, l'hôtel Anima est le point d'arrivée, un projet qui boucle un cercle. Pour eux, ce coin de Sardaigne est un monde à part, où les hôtes oublient le stress et redécouvrent un bien-être fait de beauté simple.